Estudios sobre transiciones a la sustentabilidad. Herramientas conceptuales y su potencial para el análisis de casos en Argentina.

Ficha

Título:
Estudios sobre transiciones a la sustentabilidad. Herramientas conceptuales y su potencial para el análisis de casos en Argentina.
Autor/es:
-> EDITADO POR :
Santiago Garrido.
Celeste Molpeceres.
-> AUTORAS/ES :
Arraña, Ignacio.
Auer, Alejandra.
Baltar, Claudia.
Battista, Edurne.
Butler, Lisandro.
Cabral, Victoria.
Calderon, Gabriela.
Carrozza, Tomás.
Cendón, María Laura.
Chemes, Jorge.
Costa, Ana María.
Del Rio, Jaime.
Denuncio, Anabella.
Díaz Varela, María José.
Etcheberriborde, Alejandra.
García, Germán.
Gorostegui, Valenti Ariadna.
Guido, Luciana.
Iglesias, Juan Manuel.
Iriarte, Liliana.
Karis, Clara.
Marín, Marisol.
Mikkelsen, Claudia.
Molpeceres, Celeste.
Mujica, Camila.
Sánchez Macchioli, Pablo.
Santos, Guillermo.
Tomadoni, Micaela.
Trueba, Alfonso.
Zulaica, Laura.
Lugar de publicación:
Mar del Plata:
Editorial:
Universidad Nacional de Mar del Plata,
Fecha de Publicación:
2026.
Páginas:
260 p.
Idioma:
Spa.
ISBN :
978-987-811-256-5
Resumen/Sinopsis:
El presente libro surge a partir de un proceso de trabajo colectivo, impulsado por las interacciones académicas entre el Grupo de Estudios sobre Transiciones a la Sustentabilidad del Instituto de Estudios sobre la Ciencia y la Tecnología (IESCT) de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) y el Instituto del Hábitat y del Ambiente (IHAM) de la Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño (FAUD) de la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP). Desde el año 2022, grupos de investigación de ambas instituciones han desarrollado diferentes instancias de cooperación conjunta en el marco de diversos proyectos de investigación, actividades de formación y espacios de intercambio académico, convergiendo en una agenda común orientada al análisis de los procesos de transición hacia la sustentabilidad en Argentina.
Los capítulos que integran este libro presentan trece estudios de caso, guiados por elementos de análisis del enfoque de Transiciones a la Sustentabilidad. Estos casos se agrupan en cuatro grandes ejes temáticos: producción primaria, energía, bienes de consumo, y bienes naturales e infraestructura. La elección de estos ejes no responde a una clasificación rígida, sino que busca organizar el análisis de sistemas socio-técnicos diversos, cada uno con dinámicas, actores, regímenes y nichos específicos, permitiendo al mismo tiempo identificar patrones comunes y particularidades sectoriales.
Tabla de Contenidos:
Presentación (Pág. 6 ).
- Capítulo 1. Introducción: Transiciones a la sustentabilidad - Santiago Garrido – Celeste Molpeceres (Pág. 11 ).

Eje Producción Primaria (Pág. 36 ).
- Capítulo 2. Una experiencia bonaerense de producción láctea sustentable. El caso de la Cooperativa "Amanecer Organizado" - Anabella Denuncio – Lisandro Butler (Pág. 37 ).
- Capítulo 3. Diseño para las Transiciones en los sistemas agroalimentarios. Sistemas de bombeo y riego hortícola: autonomía energética de las familias productoras del Área Hortícola de La Plata, Berazategui y Florencio Varela. - Marisol Marín - Edurne Battista – Laura Zulaica (Pág. 51 ).
- Capítulo 4. Transitando a la sustentabilidad: Sistema Participativo de Garantía agroecológico como innovación en el Sudeste Bonaerense - Alejandra Etcheberriborde – María Laura Cendón (Pág. 67 ).
- Capítulo 5. Reflexiones en torno a la transición agroecológica extensiva en el partido de General Pueyrredon - Celeste Molpeceres – Alejandra Auer - Jaime Del Rio – Laura Zulaica - Claudia Mikkelsen (Pág. 84 ).

Eje Energía (Pág. 101 ).
- Capítulo 6. Dinámicas de nicho de la transición solar térmica en Argentina - Jorge Chemes - Ignacio Arraña (Pág. 102 ).
- Capítulo 7. Transición energética en espacios vulnerables: el caso del biogás en Los Pinos - Pablo Sánchez Macchioli (Pág. 123 ).
- Capítulo 8. Redes eléctricas inteligentes y transiciones socio-técnicas en Argentina: análisis de experiencias piloto - Luciana Guido (Pág. 137 ).

Eje Bienes de consumo (Pág. 157 ).
- Capítulo 9. Nichos de innovación y transiciones sustentables: análisis del acceso a medicamentos en Argentina (2001-2025) - Guillermo Santos (Pág. 158 ).
- Capítulo 10. Innovación local-regional y transiciones sociotécnicas: aportes de las cadenas de valor de bebidas alcohólicas "artesanales" en la provincia de Buenos Aires - Tomás Carrozza - Ana Costa – Juan Manuel Iglesias - Liliana Iriarte (Pág. 170 ).

Eje bienes naturales e infraestructura (Pág. 191 ).
- Capítulo 11. Las reservas de biosfera como laboratorios para la sustentabilidad. Reflexiones a partir de un programa de gestión de residuos de pesca en Mar Chiquita - Victoria Cabral - Germán García – Ariadna Gorostegui Valenti (Pág. 192 ).
- Capítulo 12. Transiciones a la vivienda social transformable y sustentable desde un enfoque de los modos de habitar. - María José Díaz Varela - Micaela Tomadoni (Pág. 205 ).
- Capítulo 13. Espacio rural y habitabilidad: aportes para repensar las transiciones sustentables - Alfonso Trueba - Gabriela Calderon – Jaime Del Rio (Pág. 222 ).
- Capítulo 14. Aportes para la transición a una infraestructura vial sostenible - Clara Karis – Camila Mujica – Claudia Baltar (Pág. 237 ).
- Síntesis curricular de los autores (Pág. 252 ).
Formato:
.pdf
Condiciones de Uso:
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Tipo de Recurso/ Versión de la Publicación:
Libro.
Descriptores/Materia:
Sustentabilidad.
Cooperativas.
Producción Hortícola.
Biogas
Energía Solar Térmica
Energía.